近日,有媒體曝光了上海福喜食品有限公司生產銷售過期、腐敗變質等食品原料的行為。對此,義烏市市場監督管理局根據國家食品藥品監督管理總局、浙江省食品藥品監督管理局的統一安排部署,迅速組織執法力量開展全面清查行動。
此次清查以西式快餐連鎖企業門店為重點,對餐飲服務單位是否采購和使用上海福喜食品有限公司供應的食品原料的行為進行了拉網式排查。截止到7月25日,義烏市市場監督管理局共檢查餐飲服務單位290家次,包括麥當勞、肯德基、必勝客、賽百味、德克士、星巴克等24家門店。檢查發現必勝客和麥當勞共8家門店使用上海福喜食品有限公司供應的食品原料,執法人員就地封存了調味牛肉排、冷凍雞翅根、冷凍雞翅中、牛肉餅、雞腿等10余個品種食品共計1159.33千克。
“義烏消費力大,門店比較多,所以量也較大?!绷x烏市市場監督管理局相關負責人介紹,對已經封存的上海福喜食品有限公司生產的食品原料,將根據國家食品藥品監督管理總局、浙江省食品藥品監督管理局的的要求進行處理。
同時,義烏市市場監督管理局進一步擴大清查范圍,督促企業承擔起食品安全主體責任、嚴格把好原輔料采購關,同時繼續加強監管,確保公眾飲食安全。

