過年是件要緊事，年貨清單來襲！
買買買！實現(xiàn)愿望的時機來了！買年貨是件正經(jīng)事，今年你準備買些什么？
中國人幾千年來總都把過年當(dāng)做件大事 。過年之前要做很多準備，要買很多東西，有吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、干的、鮮的、生的、熟的，這些東西就叫“年貨 ”。
傳統(tǒng)年貨
每到過年義烏人家里總會出現(xiàn)這些東西，知道他們是干嘛用的嗎？話說作為義烏土著，熱線君也是很困惑！
【春聯(lián) 】用紅紙以墨或金漆書寫，可以避邪討吉祥！舊時年初一清晨，貼上寫“開門見喜”紅紙條，向喜神方向禮拜接福；在祖先遺容前上供，序拜尊長親鄰，恭賀新禧。
【壓歲錢 】年初一上墳拜年，如上祖積有錢谷，分給每人壓歲錢(八封錢)或饅頭，現(xiàn)用紅包袋裝新鈔，在吃年夜飯或走親訪友時發(fā)。
【瓜子】一定要買葵花籽和南瓜子兩種
【米糖】節(jié)前家家切炒米糖供春節(jié)茶食，宰年豬年雞備除夕謝年
【長生果】就是花生呀，長壽的意思。
【年糕】節(jié)節(jié)高嘛
【甜食】據(jù)說是用來招待客人，說好話！
【棕子】婦女在燈下趕裹年節(jié)棕子
【祭品】傳統(tǒng)用豬頭、鵝(或雞)作敬神牲禮。幾個月前，農(nóng)家就喂養(yǎng)年豬年雞，釀造年酒，置備年貨。除夕陳祭品(烤豆腐、豆腐皮包、精肉、肥肉四色及粽馃、饅頭、米飯、黃酒)，迎祖失靈魂回家過年
小時候常常看見老媽在擺弄這些玩意兒，總是很認真嚴肅的樣子。隨著時間推移，很多傳統(tǒng)年味跟習(xí)俗也都不見了，對于新時代的媳婦兒們來說，擺弄這些東西確實是麻煩的事情，但或許那才叫年味。
最全年貨清單
1、【肉類】肉食動物們，嘿嘿，根本停不下來……
雞肉(雞翅、整雞、雞腿)、魚肉、螃蟹、蝦、排骨、大骨頭、豬肉、豬肉餡、火腿腸、雞蛋、豆腐類(豆腐、腐竹)等。
2、【零食干果類】麻麻們必備！
瓜子(各種味道)、花生、糖(水果、奶油、棒棒糖)、餅干、巧克力、山楂糕、蠶豆、葡萄干、開心果、松子(一些干果)、果凍、鍋巴、薯片、爆米花、栗子、紅瓜子、腰果、糖蓮藕、糖冬瓜等。
3、【水果類】雖然平時也會買，但過年總會囤很多！
蘋果、橘子、橙子、葡萄、香蕉、柿子、柚子、甘蔗、山竹、哈密瓜等。
4、【蔬菜類】備足了準備宴客！
白菜、菠菜、土豆、藕、胡蘿卜、綠色蔬菜、芹菜、青椒、番茄、地瓜、大蔥等。
5、【輔料類】最最少不了的東西……不要忽略了！
油、鹽、醬、醋、茶、花椒、大料、辣椒粉、胡椒粉、生抽、蜜汁、錫箔紙、火鍋底料等。
6、【衣服類】話說，熱線君還沒買過年衣服，都是淚……
羽絨服、衣服、襪子、鞋
孩童時期，最期待過年的那一身新衣服了。等待的時間總是漫長的，那半個月里，衣服試穿都快有八百次！
7、【玩樂類】沒事和親友們搓搓麻將，打打撲克，玩玩牛公挺愜意~
麻將、撲克、玩具…
8、【風(fēng)俗類】這些，
春聯(lián)、福字、炮仗、煙花、香燭、鞭炮……（溫馨提示：義烏熱線有免費送春聯(lián)福利哦，快去領(lǐng)取吧，詳情點菜單欄活動參與！）
新聞鏈接
今年買山核桃、開心果要多花點錢了
春節(jié)期間，家里總要備上一些山核桃、開心果、葡萄干等當(dāng)“擺盤”食品。另外，紅棗、龍眼等也是走親訪友的常備禮品。昨天，記者到義烏副食品市場干果類、炒貨區(qū)轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，了解一下這些食品的價格行情。
炒貨價格上揚
干果價格持平
這段時間，副食品市場炒貨、干果區(qū)是整個市場人氣最旺的地方。昨天上午10時，已有成群結(jié)隊的顧客邊嘗各類食品邊和商戶討價還價。來自義烏廿三里的金大媽和三四個街坊鄰居結(jié)伴來采購。一條街逛下來，每個人手上大包小包拎了好幾大袋。
記者隨機采訪了幾名商戶，了解到今年山核桃、開心果等炒貨類食品價格比去年略有上揚，而紅棗、龍眼等價格與去年基本持平，有的略有下降。
商戶吳先生說，今年炒貨類價格比去年上漲了5~10元/斤。他店里出售的山核桃去年每斤40元，今年漲到50元；每斤開心果由30元漲到40元；杏仁每斤價格由去年的25元漲到30元。他說，價格上漲受食品產(chǎn)量降低、工人工資增加等因素影響。
與炒貨類不同的是，紅棗、葡萄干等食品價格保持平穩(wěn)。來自新疆吐魯番的卡哈爾在義烏經(jīng)營了近20年的紅棗、葡萄干生意。他介紹，今年葡萄干價格由去年每斤20元下降到18元，阿克蘇紅棗每斤價格在20元左右，與去年價格基本一致。批發(fā)新疆若羌紅棗的商戶周云介紹，今年若羌紅棗按品質(zhì)不同，批發(fā)價在17~21.5元/斤，價格跟往年基本持平。另外，泰國龍眼比較受歡迎，每斤批發(fā)價在11~14元之間。
選購干果、炒貨
不要光看外表
走在干果、炒貨區(qū)，各種干果、炒貨品種繁多，價格相差較大，讓人無法辨別。如何花最少的錢買到最好的干果、炒貨？昨天，記者向一些家庭主婦、市場商戶了解采購這些年貨的技巧。
選購前，最好列一張包括名稱和數(shù)量的清單，按照清單購買。不要受促銷活動影響，不需要的東西就別買。
選擇干果時，如果是小袋包裝的食品，要看外包裝上的廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標志是否完備。如果選購散裝干果，盡量不要選擇色澤太亮的，特別是表面好像上了一層蠟似的食品，更要謹慎食用。
挑選炒貨時，一定要先聞氣味，再辨別顏色。如二氧化硫超標的炒貨普遍有一股酸澀的硫磺味，超標越多硫磺味越重，經(jīng)硫磺熏制的炒貨顏色異于常色。
