小文是金華某高校的大二學生，最近，小文突然發現自己肚子像是吹了氣的氣球一樣大了起來，嚇壞了的小文急忙到醫院檢查，檢查結果讓她崩潰了：胃癌，而且是晚期！
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小文今年才19歲，正是花樣年華的她為什么會患上癌癥？
這要從小文考上大學之后說起。小文面容姣好，性格活潑，考上大學后，十分享受大學里無拘無束的生活，尤其是學校門口的美食街，小文幾乎“駐扎”在里面一般，而美食街繁多的店鋪中，小文最喜歡的就是吃燒烤了。喜歡到什么程度呢？每天下了晚自習，她必定出現在美食街的燒烤攤前，要么一個人，要么和同學一起，在兩年的時間里不知吃了多少。直到今年7月份，小文發現自己的肚子居然鼓了起來，到后來肚子竟像懷孕6個月那般大小。
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小文著急了，于是來到了醫院檢查。醫生驚訝的發現，小文之所以會肚子隆起，是因為腹腔積水，后來，小文被確診為胃癌晚期。
醫生仔細詢問了小文，發現她得胃癌，和燒烤食物的過多攝入有很大的關系，有關專家分析，油在高溫作用下會產生化學結構的改變，可能對人的健康有不利影響。據了解，由于肉直接在高溫下進行燒烤，被分解的脂肪滴在炭火上，再與肉里蛋白質結合，就會產生一種叫苯并芘的致癌物質，人們如果經常食用被苯并芘污染的燒烤食品，致癌物質會在體內蓄積，有誘發胃癌、腸癌的危險。同時，燒烤食物中還存在另一種致癌物質--亞硝胺。亞硝胺的產生源于肉串烤制前的腌制環節，如果腌制時間過長，就容易產生亞硝胺。
目前小文正在接受醫院進一步治療，但是由于已是晚期癌癥，情況不容樂觀。
