辟謠
家住天津的李先生,前不久因為吃蒜的事跟妻子鬧得很不開心。妻子通過微信朋友圈看到一篇預防癌癥的文章,講“吃大蒜能防治得癌癥”,于是李先生家的飲食每天都離不開大蒜了。
本來,李先生不愛吃蒜,受不了蒜的味道,結果妻子做飯放很多蒜說是為了身體好能防癌,丈夫對妻子的盲目作為表現得很奈。
△央視記者采訪專家視頻
天津市腫瘤醫院營養科主任、中國抗癌協會腫瘤營養與支持治療專業委員會常委王昆介紹:“大蒜素對腫瘤細胞有一定抑制作用,但是要說它能把腫瘤全治好,不可能。現在好多抗腫瘤藥物實際上是從植物中提取出來的,一、兩噸的藥材才提那么一點,那你得吃多少大蒜呢?吃太多你胃口受得了嗎?”
所以說,單靠大蒜把癌癥治好,絕對是謠傳!
類似”大蒜能治癌“的謠言,近些年比比皆是,讓人真假難辨。每年4月份從第二周起是中國的腫瘤防治宣傳周,今年主題是“科學抗癌,關愛生命”,稱“謠言”是腫瘤疾病的“大殺器”,不容樂觀。
由中山大學大數據傳播實驗室發布的《微信“謠言”分析報告》顯示,去年4月至6月,也就是全國腫瘤防治宣傳周前后,網絡上提到癌癥的謠言超過了3成,這些散播謠言的人,目的都不是為了預防及治療癌癥。
1
海參、冬蟲夏草治療癌癥?
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這些昂貴食材里含有的多糖對身體有一定補益作用,但從營養學角度來講,里面的蛋白以膠原蛋白為主,氨基酸的含量不全,只能說可以改善體能,治療腫瘤不現實。
2
葡萄酒、葡萄皮治療癌癥?
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葡萄里含有抗氧化因子,可以預防腫瘤的發生。但是真正起到抗腫瘤效果需要大量并且長期服用,正常人每天只吃葡萄也不行,是解決不了問題的。
3
大蒜、藍莓、蔬菜湯、香菇治療癌癥?
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腫瘤是綜合性的,單一元素是起不了太大作用。中醫講藥食同源,意思是藥物里的成分來自于自然,像植物的提取物等,但提純度遠超食物的攝取量,不是差幾倍而是差了數量級間的關系,直到目前還未發現某種單一成分對腫瘤有明確的作用。不要盲目地改變膳食造成營養不均衡,這樣對身體反而是副作用。
4
癌癥會傳染、糖吃多會得癌癥、腫瘤病人不能吃海鮮跟肉類?
辟謠
癌癥不傳染;
說糖吃多了會得癌癥是偷換概念,是誤區!腫瘤代謝離不開碳水化合物,得了腫瘤少吃糖是有好處的,在腫瘤營養配比中碳水化合物的比例會比正常人低,但是多吃糖是沒有得腫瘤風險的,得腫瘤與吃糖多少沒有直接關系,糖是身體代謝必須的,適度攝入對身體沒有害處;腫瘤病人在治療過程中首先得保證病人的免疫功能、營養狀態,這些功能保證不了,病人無法堅持治療,限制病人的飲食容易使其營養不均衡,不利于治療。
海鮮、肉類是可以適量食用的。
5
少吃酸的,酸性體質容易得癌癥?
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水是PH偏堿一點對身體好,但是體內偏酸偏堿是代謝的結果,不是外界刺激產生的,并非吃酸食身體就偏酸了,喝堿水身體就偏堿。
6
吃燒烤容易致癌?
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天津腫瘤醫院曾接診過因吃燒烤而患胃癌的病例。從營養學角度講熏肉、腌制食品對身體有損傷,但也不必引起恐慌。患胃癌的病例是幾乎長期天天吃燒烤,最后吃出了問題,過程經歷了很久,偶爾朋友聚會、外出就餐吃幾頓燒烤是不會得癌癥的。專家建議生活中不能偏食。
針對目前流行的防癌治癌謠言,專家將這些大致分為三類:
偷換概念將作用夸大,比如像吃某種食物或元素能防癌治癌,結果是容易引起偏食進而改變膳食平衡;
商家為傾銷某些產品而跟腫瘤治療聯系在一起,以虛假觀念欺騙消費者。
將某種對人體的損傷偏執化,似乎是一碰就能得癌癥,這種情況往往容易引起社會恐慌,影響人的情緒。
膳食要平衡,營養搭配要均衡,多吃新鮮的食物;
腫瘤發病是綜合因素,飲食只是其中一部分,還要搭配健康的生活方式,適當運動、勞逸結合,這樣得腫瘤的機會是不多的。
靠單一的方式不可能治好腫瘤,科學防癌不可盲目聽從沒有科學依據的謠言,必要時要找專業的醫師進行求證。

