今年7月1日正式實施的《江蘇省消費者權益保護條例》中對免費提供餐具做出了明確要求。近日，江蘇南京市民劉女士怒斥餐館不提供免費餐具的做法。她呼吁，相關部門應該好好管管。
△消毒餐具/資料圖
餐館不提供免費碗筷 一頓飯餐具收費36元
南京市民劉女士近日在該市玄武區的一家飯店請客，在結賬的時候，劉女士發現在結賬單中關于餐具一欄的費用居然有36元。對此，她向飯店營業員提出質疑，營業員表示，飯店不提供免費餐具，目前所提供的消毒餐具每套3元，劉女士一行有12位客人，共計36元。
劉女士認為，進飯店吃飯使用餐具是順理成章的事情，也應該是飯店提供的基本服務內容之一，但現在飯店理直氣壯不提供免費餐具的做法顯然有強迫消費之嫌。
6家街邊“小飯店” 其中5家餐具要收費
在南京建鄴區中和路的清荷園小區周圍，遍布著大大小小十幾家小飯店，因離市中心距離較近，“上班族”租客與當地居民很多，每當夜晚來臨，這些小飯店大多顧客盈門，非常熱鬧。
記者就其中6家飯店進行暗訪，發現有5家餐廳都存在餐具收費的情況，其中三家飯店每份2元，兩家飯店每份1元。這些飯店的收費餐具都是用保鮮膜將碗、盤、茶杯、玻璃杯包裝在一起，表示是消毒餐具。
△消毒餐具/資料圖
在暗訪中，記者詢問了這5家店是否可提供免費餐具時，服務員都表示并沒有免費餐具，并且說周圍的餐廳都是這樣收費的，并不是自己一家收。
消毒公司：飯店為省成本訂有償餐具
南京一家消毒餐具提供商表示，很多飯店為節省人工和場地成本，都不再設有餐具的清洗間，大多由他們這種餐具消毒企業來提供。
他所在的公司主要負責餐具的清理和配送，以基本經過消毒的碗筷、碟子、勺子為例，平均一套餐具的提供費用大概在0.8元至0.9元。據他了解，飯店一般向消費者收取1至2元的使用費。
價格主管部門：只要明示就合法
對于劉女士的遭遇，價格主管部門表示，判斷商家的行為是否屬于強迫消費或是欺詐行為，首先要判斷商家在提供餐具的時候，是否對消費者進行了提前告知義務。
如果商家所提供的消毒餐具上沒有明確標價，同時在店內也無任何公示的標志，這時候，消費者就可以保留下證據，物價局才可以接受投訴處理。而從劉女士的遭遇來看，如果商家告知了她的餐具收費，那么商家并不存在問題。
工商部門：應提供免費餐具
工商部門也就此問題表示，《江蘇省消費者權益保護條例》在第三十五條就明確規定，“餐飲業經營者應當以顯著方式向消費者明示所提供商品和服務項目的價格、數量和規格。未事先明示告知的，不得收取費用。餐飲業經營者應當提供符合衛生標準的餐具，使用集中消毒套裝收費餐具的經營者，應當同時提供免費餐具供消費者選擇。”
依據該條款，商家提供收費餐具飯店并不違規，但只提供收費餐具，沒有免費餐具，就違反了《江蘇省消費者權益保護條例》。
