正如開(kāi)發(fā)區(qū)菜市場(chǎng)一樣，對(duì)于全市各大菜市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，定期的檢測(cè)最平常不過(guò)。而這個(gè)環(huán)節(jié)，其實(shí)是我市農(nóng)產(chǎn)品等質(zhì)量安全監(jiān)管體系不可或缺的內(nèi)容之一。這一切，為的都是能讓市民放心地買(mǎi)菜回家。
七部門(mén)聯(lián)手，
每月公布“菜籃子”安全明細(xì)賬
作為2011年十大民生實(shí)事的重要內(nèi)容，今年5月，我市制訂并落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)及結(jié)果發(fā)布方案，確立了分工負(fù)責(zé)與統(tǒng)一協(xié)調(diào)相結(jié)合的食品安全監(jiān)管體制。方案規(guī)定，由市食安辦牽頭，農(nóng)業(yè)、工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管局、市場(chǎng)貿(mào)易、綜合執(zhí)法七部門(mén)為責(zé)任單位，全面開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品等質(zhì)量安全監(jiān)管，并通過(guò)《義烏商報(bào)》等媒體公布檢測(cè)結(jié)果。
據(jù)介紹，信息發(fā)布工作分兩個(gè)階段實(shí)施，第一階段的農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)信息發(fā)布范圍是農(nóng)貿(mào)城批發(fā)市場(chǎng)、各中心菜市場(chǎng)的蔬菜、水果、豆制品三大類(lèi)產(chǎn)品，以及本地農(nóng)產(chǎn)品種植基地、種植戶的蔬菜、水果；第二階段的農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)信息發(fā)布范圍，是在第一階段的基礎(chǔ)上，增加流通領(lǐng)域的糧油和我市豆制品企業(yè)的檢測(cè)信息。“現(xiàn)在實(shí)施的是第一階段每月一期的試發(fā)布工作，截至目前已發(fā)布了四期。”食品藥品監(jiān)管局食品安全監(jiān)督科的一位負(fù)責(zé)人這樣介紹。
三級(jí)聯(lián)動(dòng)，
實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從田間到餐桌全程監(jiān)管
2005年5月，我市被列為全省首批30個(gè)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地監(jiān)控試點(diǎn)市之一，建立了10個(gè)省級(jí)無(wú)公害蔬菜產(chǎn)地監(jiān)控點(diǎn)，根據(jù)各監(jiān)控點(diǎn)的品種生產(chǎn)布局和上市情況，進(jìn)行分批、分時(shí)段抽樣檢測(cè)；2006年初，我市開(kāi)始啟動(dòng)建設(shè)鎮(zhèn)街農(nóng)業(yè)檢測(cè)室項(xiàng)目，按照高起點(diǎn)建設(shè)、規(guī)范化管理的要求，鎮(zhèn)街農(nóng)業(yè)檢測(cè)室均實(shí)行“一臺(tái)電腦、一套檢測(cè)設(shè)備、一個(gè)寬帶網(wǎng)絡(luò)、一名檢測(cè)人員、一間專(zhuān)用檢測(cè)室、一套管理制度”的“六個(gè)一”標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，開(kāi)展定期例行檢測(cè)和不定期抽檢，以確保轄區(qū)內(nèi)及周邊地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作的正常開(kāi)展。
截至目前，在農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)方面，全市已基本形成以市農(nóng)業(yè)檢測(cè)站為龍頭，13個(gè)鎮(zhèn)街農(nóng)業(yè)檢測(cè)室為支撐，40個(gè)動(dòng)態(tài)監(jiān)控點(diǎn)和基地自檢為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)安全檢測(cè)監(jiān)管體系；在流通領(lǐng)域，初步構(gòu)建了商品質(zhì)量安全定性檢測(cè)中心，各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的商品質(zhì)量安全檢測(cè)站點(diǎn)，商品質(zhì)量安全檢測(cè)車(chē)，食品安全快速檢測(cè)箱，點(diǎn)、線、面相結(jié)合的食品安全檢測(cè)體系，不斷強(qiáng)化食品質(zhì)量檢測(cè)工作，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品從源頭到餐桌的全程監(jiān)管。
在監(jiān)測(cè)點(diǎn)定期檢測(cè)的同時(shí)，市農(nóng)業(yè)局每年還組織開(kāi)展春茶、春馬鈴薯、楊梅、田藕、葡萄、梨、果蔗等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)行動(dòng)，并適時(shí)向社會(huì)發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)、監(jiān)督抽查、專(zhuān)項(xiàng)檢測(cè)等方面的信息，接受群眾監(jiān)督，正確引導(dǎo)輿論，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的透明度和公信力。
