貝瓷屬高鈣瓷，即將一定量的貝殼經特殊工藝處理后，摻入陶瓷原料中，然后經過素燒、釉燒兩次燒制而成。
貝殼中的鈣可以增加瓷器的硬度和透光度，貝殼在燒制過程中能與高嶺土中的雜質發生作用，起到消除雜質的效果，使得貝瓷胎質純凈，釉面光潤，光澤柔和，有如脂似玉之感，且強度高于一般瓷器。
貝瓷用料十分考究，工藝復雜，成型難、燒成溫度范圍窄、易燒裂，生產難度大，所以成品非常珍貴。目前世界上只有中國一家瓷廠生產，已獲得中國發明專利。
早在明代，人們就發現，將金銀、珍珠、瑪瑙摻入瓷胎，可以燒制出流出溢彩、美輪美奐的瓷器。 “貝瓷”也正因為其原料貝殼中富含珍珠成分，而顯現出普通瓷器所沒有的風采和神韻。
